Crepes dolci

ricetta personale e anticonvenzionale

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    ''be the change you want to see in the world'' (Gandhi)

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    Crepes dolci



    In pratica a me non piacciono le crepes che fanno in giro.. Per questo ne faccio altre come dico io :d :!!!
    Sono così buone che si possono mangiare da sole anche senza farcirle.

    Ingredienti:
    _1 bicchiere di plastica di farina
    _1 bicchiere di plastica di latte
    _1 uovo
    _1 cucchiario pieno di zucchero
    _1 pizzico di sale

    Procedura:
    In una pirofila mettere la farina, l'uovo e lo zucchero e mescolare con lo sbattitore per gli albumi, aggiungendo poco per volta il latte. Mettere quindi un pizzico di sale continuare a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

    Se non avete la crepiera, riscaldate sul fornellino piccolo e a fuoco medio-basso una padella oleata.
    Riempire il mestolo del composto che abbiamo creato e stendiamolo sulla padella, appena comincia a staccarsi dalla superficie della padella, giriamo la crepe e facciamo cucinare anche l'altra faccia. Appena è pronta togliamola dal fuoco.
    Infine farcirla con ciò che si vuole (Nutella, Grand Marnier...); io la preferisco con lo zucchero :d :!

    Nota: Conservare in frigo con involucro di pellicola trasparente.
     
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  2. ntares
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    Con il Grand Marnier ???
    Ma non è un liquore ?

    Provale anche con succo d'acero
     
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    Certo che lo è! In Francia la specialità è la Crepe con Grand Marnier ^^!
     
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  4. ntares
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    aaaaaaaaaaaaaahhh :D
    Capito :lol:

     
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  5. ilventodelnord
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    Ma anche io non faccio niente di più... Forse al posto del sale ci metto un pizzico di bicarbonato.
    Chi non ha problemi di chili in più, c'è un metodo per farle venire più morbide- mettere una noce di burro nella carta da cucina e passarlo leggermente sulla padella. Escono morbide che è una meraviglia!
     
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    CITAZIONE (ilventodelnord @ 19/5/2012, 10:58) 
    Ma anche io non faccio niente di più... Forse al posto del sale ci metto un pizzico di bicarbonato.
    Chi non ha problemi di chili in più, c'è un metodo per farle venire più morbide- mettere una noce di burro nella carta da cucina e passarlo leggermente sulla padella. Escono morbide che è una meraviglia!

    Ehhhhh chili in più....!
    Io ho una toeria in merito! Ma chiaramente non sono un pozzo di scienza se dico che, secondo me il fisico di coloro a cui piace mangiare non è mai snello purtroppo!

    Poi ci sono le maledettissime eccezioni -_-...
    Quelle in cui c'è gente secca come un manico di scopa, che mangia 24 ore al giorno, e non ingrassa!
    I così detti "bruchi umani": che màgnano e cagano!
    Che fortuna sfacciata!!!
    Peccato che io non appartengo a questa elite di persone <_< !!
     
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  7. ilventodelnord
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    CITAZIONE (Royalsapphire @ 19/5/2012, 11:03) 
    CITAZIONE (ilventodelnord @ 19/5/2012, 10:58) 
    Ma anche io non faccio niente di più... Forse al posto del sale ci metto un pizzico di bicarbonato.
    Chi non ha problemi di chili in più, c'è un metodo per farle venire più morbide- mettere una noce di burro nella carta da cucina e passarlo leggermente sulla padella. Escono morbide che è una meraviglia!

    Ehhhhh chili in più....!
    Io ho una toeria in merito! Ma chiaramente non sono un pozzo di scienza se dico che, secondo me il fisico di coloro a cui piace mangiare non è mai snello purtroppo!

    Poi ci sono le maledettissime eccezioni -_-...
    Quelle in cui c'è gente secca come un manico di scopa, che mangia 24 ore al giorno, e non ingrassa!
    I così detti "bruchi umani": che màgnano e cagano!
    Che fortuna sfacciata!!!
    Peccato che io non appartengo a questa elite di persone <_< !!

    Io ero una di queste persone fino a 5 anni fa... mangiavo per 2 e non ingrassavo.. Ora devo stare attenta,ho 3-4kg in più che non riesco a mandare via proprio perché non sono capace di rinunciare ai dolci. Vorrei tanto stare nella mia vecchia tg.42... Cioè ci sto ma non riesco a chiudere la cerniera :P :(
     
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  8. Jacob Taylor Black
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    CITAZIONE
    Poi ci sono le maledettissime eccezioni ...
    Quelle in cui c'è gente secca come un manico di scopa, che mangia 24 ore al giorno, e non ingrassa!
    I così detti "bruchi umani": che màgnano e cagano!

    Non sono delle eccezioni, puoi diventarlo anche tu "Indiana" :)

    Allora il corpo quando cambia alimentazione per abituarsi a questa nuova alimentazione ci metterà 28 giorni.

    Ex:
    Se un corpo è abituato a mangiare PROTEINE,OMEGA3,ZUCCHERI,CAROTENE,GRASSI

    Quando mangerai carne, pesce, zucchero, carote e coccolata.
    Esso assorbirà tutto.

    Ma se abitui il tuo corpo a non toccare ne Zuccheri ne Grassi, dopo 28 giorni non saprà neanche cosa sono.
    E quando mangerai Zuccheri e Grassi
    Assorbirà la minore qualità di queste cose solo per4ché è stato abituato a non averne.

    Un altro segreto è che più velocemente il tuo corpo dimagrisce e non assorbe cibo, più velocemente quando avrà cibo ne assorbirà tutto, e solo perché letteralmente è stato abituare a fare tutto velocemente, così come togliere cibo e così sarò anche ad assorbirlo.

    Ma se abitui il tuo corpo a dimagrire mangiando tutto ma poco sano e fin o ad arrivare a 1400 klc (1200 per le donne), il corpo inizierà ad avere un metabolismo lento, e sarà lento ad assorbire qualunque cibo come sarà lento a perderne.

    Però pensate, quando mangi sano e con pochi grassi, iniziano negli uomini a sparire il grasso accumulato sulla pancia,sulle tette,sui fianchi,sulla faccia e diventi magro mangiando.
    Quando arriverai a 57 chili che è il mio normo-peso, in questo modo, quando in quei giorni di svago mangerai 3 chili di grassi, il metabolismo del corpo che si è abituato che si è abituato ad assorbire poco ed ingrassare poco, prenderà solo poche quantità di quel cibo, solo perché è abituato a prenderne poco in tutto.

    Ma se uno di
    CITAZIONE
    gente secca come un manico di scopa, che mangia 24 ore al giorno, e non ingrassa!

    Inizia a mangiare più di 1400 klc, al giorno mettendo grassi e zuccheri e il resto abituerà il corpo a prendere di più e di più, fino a quando il corpo per queste sostanze non farà altro che ingrossare.
    Ma perché le quantità di cibo sono sproporzionate.

    Puoi mangiare qualunque cosa mi ha detto la dietologa, basta che non metti grassi, pochi zuccheri e non superi i 1400 kcl.
    Potrei mangiare anche quintali di frutta, ma se supero al giorno 1400 abituo il corpo ad assorbire più vibo e via via dopo ogni 28 giorni sarà abituato a prendere di più da tutto.

    :) risposte semplici spero :)

    Comunque buone le creps ma io non ne posso mangiare, devo attentissimamente togliere i grassi in modo che il copro si abitui a non assorbirli :)
     
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  9. ilventodelnord
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    CITAZIONE (Jacob Taylor Black @ 19/5/2012, 13:38) 
    CITAZIONE
    Poi ci sono le maledettissime eccezioni ...
    Quelle in cui c'è gente secca come un manico di scopa, che mangia 24 ore al giorno, e non ingrassa!
    I così detti "bruchi umani": che màgnano e cagano!

    Non sono delle eccezioni, puoi diventarlo anche tu "Indiana" :)

    Allora il corpo quando cambia alimentazione per abituarsi a questa nuova alimentazione ci metterà 28 giorni.

    Ex:
    Se un corpo è abituato a mangiare PROTEINE,OMEGA3,ZUCCHERI,CAROTENE,GRASSI

    Quando mangerai carne, pesce, zucchero, carote e coccolata.
    Esso assorbirà tutto.

    Ma se abitui il tuo corpo a non toccare ne Zuccheri ne Grassi, dopo 28 giorni non saprà neanche cosa sono.
    E quando mangerai Zuccheri e Grassi
    Assorbirà la minore qualità di queste cose solo per4ché è stato abituato a non averne.

    Un altro segreto è che più velocemente il tuo corpo dimagrisce e non assorbe cibo, più velocemente quando avrà cibo ne assorbirà tutto, e solo perché letteralmente è stato abituare a fare tutto velocemente, così come togliere cibo e così sarò anche ad assorbirlo.

    Ma se abitui il tuo corpo a dimagrire mangiando tutto ma poco sano e fin o ad arrivare a 1400 klc (1200 per le donne), il corpo inizierà ad avere un metabolismo lento, e sarà lento ad assorbire qualunque cibo come sarà lento a perderne.

    Però pensate, quando mangi sano e con pochi grassi, iniziano negli uomini a sparire il grasso accumulato sulla pancia,sulle tette,sui fianchi,sulla faccia e diventi magro mangiando.
    Quando arriverai a 57 chili che è il mio normo-peso, in questo modo, quando in quei giorni di svago mangerai 3 chili di grassi, il metabolismo del corpo che si è abituato che si è abituato ad assorbire poco ed ingrassare poco, prenderà solo poche quantità di quel cibo, solo perché è abituato a prenderne poco in tutto.

    Ma se uno di
    CITAZIONE
    gente secca come un manico di scopa, che mangia 24 ore al giorno, e non ingrassa!

    Inizia a mangiare più di 1400 klc, al giorno mettendo grassi e zuccheri e il resto abituerà il corpo a prendere di più e di più, fino a quando il corpo per queste sostanze non farà altro che ingrossare.
    Ma perché le quantità di cibo sono sproporzionate.

    Puoi mangiare qualunque cosa mi ha detto la dietologa, basta che non metti grassi, pochi zuccheri e non superi i 1400 kcl.
    Potrei mangiare anche quintali di frutta, ma se supero al giorno 1400 abituo il corpo ad assorbire più vibo e via via dopo ogni 28 giorni sarà abituato a prendere di più da tutto.

    :) risposte semplici spero :)

    Comunque buone le creps ma io non ne posso mangiare, devo attentissimamente togliere i grassi in modo che il copro si abitui a non assorbirli :)

    1200 calorie sono veramente pochissime,non impossibile da fare,ma bisogna andare gradualmente...Partire da 1800 (se si è abituati a 2000) e scalare per 200 (che sarebbe una merendina o 2 biscotti in meno).Bisogna mantenere tra 1600-1800cal.Mai scendere sotto 1000!! Morirei "psicologicamente" se dovessi passare subito a 1200 cal. Poi devo studiare perciò non posso permettermi i cali di zucchero. Ecco, ho trovato una scusa :P Non è difficile perdere peso, è difficile mantenerlo. Se sei abituato ad assumere quasi 2000cal al giorno, non puoi passare subito a 1400, se non vuoi riprendere i chili e perdere la tonicità che è la prima che se ne va con una dieta drastica. Basta stare più attendi a quello che si mangia. Due anni fa avevo 10 kg in più (effetto di alcuni farmaci), sono dimagrita in un attimo da sola,da 70 sono scesa a 60 (il mio peso forma), ora ne ho 63. Non mi sono privata di niente,continuando a mangiare i dolci,ero riuscita a dimagrire... Ho fatto dei controlli 1 mese fa, con un apposito macchinario,mi hanno detto che se volessi,potrei dimagrire in un attimo,se solo mangiassi un po' meno dolci... Sì..come no. E' l'unico piacere che mi è rimasto. :(

     
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  10. Jacob Taylor Black
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    CITAZIONE
    1200 calorie sono veramente pochissime,non impossibile da fare,ma bisogna andare gradualmente...Partire da 1800 (se si è abituati a 2000) e scalare per 200 (che sarebbe una merendina o 2 biscotti in meno).Bisogna mantenere tra 1600-1800cal.Mai scendere sotto 1000!! Morirei "psicologicamente" se dovessi passare subito a 1200 cal.

    In effetti sarebbe dimagrire velocemente, e quindi ingrosseresti anche velocemente.
    Però quello di togliere grassi e zuccheri,lo si fà subito.

    Se vuoi resistibile ed aumentare i tuoi neuroni del ragionamenti ti consiglio OMEGA3 che si trova nei pesci :) hihihihihi che è assolutissimamente migliore degli zuccheri.
     
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  11. ilventodelnord
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    CITAZIONE (Jacob Taylor Black @ 19/5/2012, 14:18) 
    CITAZIONE
    1200 calorie sono veramente pochissime,non impossibile da fare,ma bisogna andare gradualmente...Partire da 1800 (se si è abituati a 2000) e scalare per 200 (che sarebbe una merendina o 2 biscotti in meno).Bisogna mantenere tra 1600-1800cal.Mai scendere sotto 1000!! Morirei "psicologicamente" se dovessi passare subito a 1200 cal.

    In effetti sarebbe dimagrire velocemente, e quindi ingrosseresti anche velocemente.
    Però quello di togliere grassi e zuccheri,lo si fà subito.

    Se vuoi resistibile ed aumentare i tuoi neuroni del ragionamenti ti consiglio OMEGA3 che si trova nei pesci :) hihihihihi che è assolutissimamente migliore degli zuccheri.

    Mangio pesce almeno 2 volte alla settimana...ma non vedo miglioramenti! :D
     
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  12. Jacob Taylor Black
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    E tutti gli esami???
    Da cosa erano superati?
    Dalla tua intelligenza è ovvio :)
     
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  13. ilventodelnord
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    Non ho mai detto di essere stupida, ma come se lo fossi. L'ansia che ho è paralizzante..La memoria è debole,per non dire nulla.
     
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  14. Jacob Taylor Black
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    Sai,credo che tu sotto sotto, sei intelligente è puoi farcela ora a superare tutti gli esami.

    Edited by Jacob Taylor Black - 19/5/2012, 15:11
     
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  15. ilventodelnord
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    CITAZIONE (Jacob Taylor Black @ 19/5/2012, 15:07) 
    Sai...credo che anche tu sotto sotto,sei molto intelligente, ed ora supererai l'esame.

    Non inquiniamo il post con questi discorsi! Rispetto per le crepes! ;) :P
     
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15 replies since 16/2/2012, 16:45   93 views
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